quarta-feira, 20 de julho de 2011

TARTE DE LARANJA

INGREDIENTES
1 Embalagem de Massa Folhada
250gr Açúcar
50gr Manteiga Derretida
5 Ovos
1 Gema
3 Laranjas (Raspa e Sumo)
Manteiga q.b.

MODO DE PREPARAÇÃO
Ligar o forno.
Untar uma forma com a manteiga.
Estender a massa folhada sobre uma superfície e forrar a forma, ajustando bem com a mão. Aparar o excesso com uma faca.
Preparar o recheio. Misturar o açúcar com a manteiga, os ovos e a gema e mexer muito bem. Juntar a raspa e o sumo das laranjas, e envolver novamente.
Verter o preparado na forma e levar a meio do forno, a cozer, por 45 minutos.
Retire, deixe arrefecer e desenforme.

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